Foie gras artisanal | Chef gourmet I La Table d’Olivier

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foie gras

Fait maison

Foie gras aux pommes et vieux vinaigre balsamique des grottes du Jungfraü
Prix27,00 CHF
Fait maison

Foie gras au citron confit parfumé à l’huile de yuzu
Prix27,00 CHF
Fait maison

Foie gras au chocolat Grand cru du Vénézuela
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Fait maison

Foie gras Pata Negra aux éclats de pistaches
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Fait maison

Foie gras à la fêve de Tonka
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Fait maison

Foie gras aux abricots et raisins secs parfumés à l’abricotine
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Fait maison

Foie gras aux figues séchées
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Fait maison

Foie gras aux bolets séchés confits à la Malvoisie
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Fait maison

Foie gras aux poivrons confits, tomates séchées et pesto
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Foie gras aux graines de Sésame, pignons, nigelle
Prix27,00 CHF
27,00 CHF par 100 Grammes
Foie gras au Porto et Cardamome
Prix23,00 CHF
23,00 CHF par 100 Grammes
Foie gras au Sauternes
Prix23,00 CHF
23,00 CHF par 100 Grammes

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